il re è crudo

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Le differenze rendono più solida l’unità del nostro Paese.
In ogni Regione, Provincia e Comune dello Stivale c’è una straordinaria varietà di usi e costumi, di tradizioni culinarie, di retaggi di una cultura antica e di miti, riti e superstizioni che ne arricchiscono il patrimonio e ne accrescono il fascino agli occhi del turista curioso.
Sono i Paesi, soprattutto quelli più discosti dai classici circuiti turistici, a riservare le sorprese più gustose. A Matelica, nelle Marche, si può guadagnare la “patente da mattu” se si compiono sette giri di corsa attorno alla fontana ottagonale della piazza centrale del paese.